Veganuary y HappyCow revelaron el crecimiento de lugares con opciones veganas en Latinoamérica en 2025. La región experimentó una expansión sostenida con un aumento del 12,9% respecto a las opciones veganas registradas en 2024. El país ocupó el sexto lugar […]
Perú destaca en ranking de lugares con más opciones para comer vegano en Latinoamérica Read More »
Como cada año, la ONG busca incentivar a las personas a sumarse al Enero Vegano para probar la alimentación basada en plantas durante un mes. En 2025, 25.8 millones de personas se sumaron a la iniciativa, que este año destaca
Veganuary lanza su campaña 2026 en Latinoamérica: «Nuevo Año, Mismo Tú» Read More »
La Guía MICHELIN llega por primera vez a Oceanía con su edición dedicada a Aotearoa Nueva Zelanda, que reconocerá a los mejores restaurantes de Auckland, Wellington, Christchurch y Queenstown, y pondrá al país en el mapa gastronómico mundial Michelin se
La Guía MICHELIN amplía su presencia global con su llegada a Aotearoa, Nueva Zelanda Read More »
Na 4ª edição dos My Coffee Awards, o maior encontro ibérico de café de especialidade, que decorrerá entre 7 e 9 de novembro, em Barcelona. O café de especialidade é hoje um dos setores mais dinâmicos da gastronomia europeia, e
Expertos de Costa Rica, Seychelles, Alemania, Italia, Portugal, Estados Unidos y España consensuaron en Ibiza las bases de un nuevo modelo turístico sustentado en innovación tecnológica, inversión con propósito y ciencia basada en procesos de la naturaleza, con foco en
La ONG dio inicio a su campaña 2025 lanzando la tercera versión de su estudio de países y ciudades de Latinoamérica con más opciones basadas en plantas, junto a la app de comida vegana. Un 21,6% crecieron los restaurantes veganos
/COMUNICAE/ La ONG celebra sus cinco años en Latinoamérica haciendo un repaso por sus importantes logros y el crecimiento del movimiento en la región, analizando los desafíos para llegar cada vez a más personas en el continente y el mundo.
Veganuary lanza su campaña 2025 y se prepara para un nuevo Enero Vegano Read More »
/COMUNICAE/ A unique gastronomic heritage. Among the European cheeses, of Spanish origin, the cheeses of the islands stand out like: Majorero -made with goat’s milk- or the smoked Canarian cheese (a mixture of goat and cow’s milk), both from the
